Obrador

Todos nuestros productos están elaborados de forma natural, con ingredientes seleccionados de origen ecológico o de proximidad y sin aditivos químicos para su conservación.

 

El obrador de La Cucufata toma forma gracias al trabajo de nuestras pasteleras que tras años de formación autodidacta y experiencia realizando tartas personalizadas y mesas dulces para eventos, decidieron dar un paso más y formarse en la Escuela de Hostelería de Sevilla como pasteleras y reposteras profesionales.

Durante estos años han ido siempre modificando sus recetas con ingredientes ecológicos de primera calidad y opciones saludables, creando nuevos postres que han dado lugar a la idea inicial de nuestro obrador.

 

Por eso, nuestro objetivo principal es ofrecer productos más saludables, hechos con mimo y sobretodo 100% artesanos DE VERDAD, elaborados cada día de cara al público por nuestras pasteleras, que se esfuerzan por adaptar recetas tradicionales con ingredientes más sanos y con versiones sin gluten, veganas, sin lactosa… para que todos nuestros clientes puedan disfrutar en La Cucufata.

Todos nuestros productos están elaborados de forma natural, con ingredientes seleccionados de origen ecológico o de proximidad y sin aditivos químicos para su conservación.

 

Podréis encontrar desde dulces como bizcochos, galletas, tartas, muffins, hojaldres, gofres, etc; hasta salados como empanadas, quiches, sándwiches, gofres salados, focaccias, pizzas…